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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la Chine
Complexe, incongrue, millénaire, « baroque » à bien des égards, la Chine déroute autant qu’elle fascine. Depuis des millénaires, son peuple très aimable a toujours réussi à s’organiser pour éviter le chaos qui guette toujours les sociétés surpeuplées. Aujourd’hui, la Chine est double : chinoise et capitaliste ; douce et rude ; généreuse et vorace ; Yin et Yang, comme il se doit… Le pire y côtoie le meilleur, comme partout, mais plus encore que…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la Musique
Ce dictionnaire amoureux est l’expérience de toute une vie de mélomane, le vagabondage réussi d’un auteur au service du plus grand nombre de curieux possible. Cet ouvrage est le livre d’une vie. Une vie d’écoute et donc de passion. D’aussi loin que je me souvienne, la musique fut pour moi comme une évidence. Du coté de ma mère, tout le monde avait chanté, joué du piano, été à l’opéra. Du coté de mon père, il y…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la Gastronomie
Des grands dîners de Louis XIV à la cour de Versailles aux extravagances contemporaines de la cuisine moléculaire, en passant par la joyeuse bamboche des années 1900 ou la franche convivialité d’un repas de chasseurs du pays gascon, ce dictionnaire amoureux est un « régal » de culture, d’histoires et d’anecdotes. J’aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre entière et n’ai…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la Politique
D’ambition à magouilles, d’autorité à vérité, d’argent à virus, défile dans ce Dictionnaire amoureux tout le talent féroce mais drôle de Philippe Alexandre. » Ah ! vous aimez la politique ? » Et l’on vous foudroie du regard. Si l’on en croit experts et sondages, entre les Français et la politique, ce serait le grand désamour. Mais à la première péripétie, à la première réplique, sans parler des grandes batailles…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la Bourgogne
Avec sa culture et son humour, Jean-Robert Pitte nous raconte la Bourgogne, à travers sa géographie, son histoire, ses vins et ses personnages célèbres. Un Bourguignon, c’est un descendant de brachycéphale du Néolithique, mâtiné de Celte, de Grec, de Romain (c’est-à-dire venant de nulle part ou plutôt de partout autour de la méditerranée), de Burgonde, de Franc, d’un soupçon d’Alaman, de Vandale, de Normand, de Sarrazin,…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de l’Histoire de France
L’amour de la France est le coeur battant de notre Histoire nationale. » J’aime l’histoire de France, cette immense forêt. Voilà plus de cinquante années que je la parcours. Je connais les massifs qui la composent et les essences diverses qui la peuplent. Chaque lettre est comme un massif forestier, chaque fait ou personnage retenu, est un arbre. Je n’ai pas choisi systématiquement les plus connus. Au contraire,…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la France
Dictionnaire amoureux de la France «La France, je l’aime corps et biens, en amoureux transi, en amant comblé. Je la parcours, je l’étreins, elle m’émerveille. C’est physique. J’aime enchâsser l’or et le sang de son histoire dans la chair de sa géographie. Il en résulte un patriotisme de facture rustique, un peu comme la foi du charbonnier… «Je suis français au naturel et j’en tire autant de fierté que de…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de la chanson française
« La, la, la, mine de rien, la voilà qui revient, la chansonnette… » « La chanson ? C’est nous. Les Copains d’abord et La Marseillaise, La Vie en rose et L’Aigle noir, La Javanaise et Mes emmerdes, Au clair de la lune et Osez Joséphine… Nos émotions, nos joies, nos larmes, nos plaisirs, nos déprimes, nos exaltations et, finalement, nos vies entières sont écrites en chansons. Disposer d’un tel patrimoine est une…
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Cuisine et Vin, Livres
Christophe Michalak – C’est du gâteau!
Des idées simples et drôles, des créations truculentes, Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, fait exploser les codes comme les saveurs. A partir de basiques comme les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et milk-shakes, il nous propose 45 recettes gourmandes au goût d’enfance, fondantes, suaves ou acidulées, et simples à réaliser. Laissez-vous tenter par toutes ces douceurs aussi…
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Dictionnaires, Livres
Dictionnaire amoureux de l’islam
Dans un langage simple et efficace, le Dictionnaire amoureux de l’islam est un ouvrage qui s’impose aux érudits et aux curieux comme la clé pour comprendre le vécu musulman et la sensibilité orientale. Depuis ce jour noir du 11 septembre 2001, l’islam a été mis à l’index planétairement et les musulmans tenus de justifier de leur bonne foi. En Occident, l’islam inspire, suspicion et souvent incompréhension, en…
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