Livres
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Biographie, Livres
Anne B. Ragde – Sa Majesté Maman
« On a le devoir d´aimer ses enfants, mais pas celui d´aimer ses parents. »De sa mère, Anne B. Ragde a toujours fait un personnage de roman. De ses romans. Pour le plaisir, plus ou moins assumé, de l’intéressée… Aujourd’hui que Birte vit ses derniers mois, allant de lit d’hôpital en rendez-vous médicaux, sa fille n’a plus le choix : fini la mise à distance romanesque. La preuve d’amour, la seule, la vraie, ce sera de raconter sa mère, sans fard,…
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Livres, Philosophie
Boris Cyrulnik – Les Animaux aussi ont des droits
Ils souffrent comme nous. Comme nous aussi, ils jouissent du bien-être. Mieux que nous parfois, ils s’imposent par la ruse et l’intelligence. Comment continuer à les traiter comme des « choses » dont on se contenterait de condamner l’abus ? Mais faut-il pour autant leur accorder des droits, et si oui lesquels ? Et qui veillera à leur application ? Pour répondre à ces questions et à tant d’autres, Boris Cyrulnik l’éthologue, Élisabeth de Fontenay…
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Cuisine et Vin, Livres, Santé
Aliments minceur
Ananas, son d’avoine, épices… nombreux sont les aliments considérés comme des « aliments minceur » : y a-t-il une part de vrai à cela ? certains aliments nous permettent-ils de maigrir ? lesquels ?Quels sont les aliments naturels à privilégier pour optimiser vos objectifs :Ventre plat – Anti-rétention d’eau – Effet « brûle-graisse » – Anti-cellulite ? – Perte de poidsCet ouvrage vous propose de découvrir des aliments 100% naturels (fruits,…
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Livres, Science
Boris Cyrulnik – Les âmes blessées
« À cause de la guerre, du fracas de mon enfance, j ai été, très jeune, atteint par la rage de comprendre. J ai cru que la psychiatrie, science de l âme, pouvait expliquer la folie du nazisme. J ai pensé que le diable était un ange devenu fou et qu il fallait le soigner pour ramener la paix. Cette idée enfantine m a engagé dans un voyage de cinquante ans, passionnant, logique et insensé à la fois. Ce livre en est le journal de bord. Pour…
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Cuisine et Vin, Livres
Cuisine Italienne
80 recettes italiennes simples et variées, de l’antipasti aux gourmandises sucrées, en passant par les incontournables pâtes, pizzas et risottos. Les grands classiques de la cuisine italienne : sauce bolognaise, pâtes à la carbonara, osso buco, tiramisu mais aussi des mariages insolites de saveurs, de textures et de couleurs : ravioles de pancetta aux tomates confites, risotto au citron confit et à la sauge, feuilleté de gorgonzola aux poires…
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Histoire, Livres
Christian Jack – Les enquêtes de Setna
À la cour de Ramsès II, Setna, le nouveau héros de Christian Jacq, est confronté à de redoutables énigmes Setna est un prince, le fils de Ramsès II. Scribe aux vastes connaissances, c’est un brillant magicien, capable de lutter contre les forces du Mal. Alors que Ramsès le Grand vient de gagner la bataille de Nubie, une tragédie se produit : le vase scellé d’Osiris, le plus précieux des trésors, qui contient le secret de la vie et de la mort, a…
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Cuisine et Vin, Livres
La Cuisine Tunisienne
La cuisine tunisienne illustre parfaitement les caractéristiques d´un pays oriental et méditérannéen. Empreinte de traditions familiales, sociales et religieuses, elle est généreuse et conviviale. La forte présence des épices et de la piquante harissa personnalise les recettes de légumes et de viandes. Les spécialités culinaires sont très variées : les bricks croustillants, les salades fraîches et colorées, les généreux couscous, les brochettes…
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Économie, Livres
William Reymond – Coca-Cola, l’enquête interdite
Les dirigeants de Coca-Cola lui ont claqué la porte au nez, mais William Reymond a continué son enquête. Connaissez-vous les véritables origines de la marque ? Saviez-vous que la boisson a contenu de la cocaïne ? Le journaliste lève le voile sur Coca-Cola qui a construit une véritable légende pour dissimuler la vérité. Les mythes de l’inventeur, de la fabrication et bien d’autres sont autant d’armes commerciales qui ont permis à la célèbre…
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Actualité, Livres
Coluche : L’accident – La contre enquête
Que faisiez-vous le 19 juin 1986, le jour où vous avez appris la mort de Coluche ? Faites ce test aujourd’hui, vous verrez que les gens, s’ils se souviennent tous de leur activité du moment, n’ont qu’un souvenir diffus des circonstances de l’accident. Mais tous finissent par vous parler de Coluche à moto roulant comme un dingue sur une petite route de l’arrière-pays cannois. De la sortie d’un virage, du camion, qui manœuvrait et donc lui barrait…
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Livres, Santé
Les plantes médicinales et condimentaires au jardin
Le Seigneur fait pousser les remèdes de la terre, et le Sage ne les dédaigne pas. La Bible. La connaissance de l’action curative de certaines plantes est aussi ancienne que l’humanité. Tous les anciens peuples Civilisés nous en ont transmis des informations. A côté des plantes originaires de nos régions, d’autres, venues des régions méditerranéennes, ont pris de l’importance chez nous, jusqu’à aujourd’hui. Après avoir d’abord profité des…
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